MESA MOBILO - PORTA 8 ASSADEIRAS 60 x 40 - TAMPO MADEIRA
Mesa MOBILO - para porcionamento e modelagem com porta assadeiras.
- Construída em aço inoxidável AISI 304.
- Comporta 8 assadeiras 60 x 40
- Com 4 rodízios emborrachados para fácil deslocamento, sendo 2 com freio.
- Tampo em teca* naval com cantos boleados.
- Porta farinha em POLICARBONATO ou AÇO INOXIDÁVEL.
- Dimensões do TAMPO: 72 x 64cm
- Altura da MESA: 85,5cm
*A TECA
- A teca 1. é madeira mais valiosa e versátil do mundo.
- Reconhecida por ser a única madeira que suporta os efeitos agressivos da água do mar e do sol. Não divide, racha ou deforma em condições normais.
- Possui resinas naturais que repelem cupins, brocas marinhas e é resistente a degradação.
- Irradia cores que vão desde um brilho quente e dourado para o prata acinzentado.
- Pouco sujeita a empenamento e contrações durante a secagem ou quando submetida a variação térmica de umidade do ambiente.
USO NA PANIFICAÇÃO ARTESANAL
Para produtos reconhecidamente típicos, regionais, nacionais, internacionais ou específicos, a superfície de madeira poderá ser utilizada, desde que obedecidos os quesitos de boas práticas de higiene, conforme legislação e portaria 2619/2011
1.Fonte: Emprapa – Pesquisa Florestal Brasileira – Compostos químicos em teca http://pfb.cnpf.embrapa.br
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